Heilpilze und Speisekräuter – eine Wanderung in Purkersdorf

Pilze und Menschen teilen eine lange gemeinsame Geschichte von Nahrung und Heilung, Spiritualität, Wachsen und Vergehen. Der Fokus dieser Wanderung liegt einerseits auf der Lebensweise und dem ökologischen Stellenwert der Pilze. Denn darin begründet sich der zweite Fokus: der Nähr- und Heilwert der Pilze.

Als Ernährungswissenschafterin biete ich Vitalpilz-Beratung an und gebe dazu auf der Wanderung zahlreiche Einblicke.

Sammeltipps, Koch- und Heilmittelrezepte zum Thema findet man außerdem in meinem Buch „Heimische Heil- und Vitalpilze“, das bei der Führung erhältlich ist.

Die Wanderung findet bei fast jedem Wetter statt.

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